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健康豆知識

健康

2018.05.28

カルシウムとたんぱく質の摂取で骨折予防

スイス、カナダ、アメリカなどの各国の集まった研究グループが発表した内容によると、たんぱく質の摂取が骨折の予防に役立つという。

1.たんぱく質が豊富な食事は骨折のリスクを低下させる。

2.骨粗鬆症の高齢者では、たんぱく質の摂取量が多いと骨密度が高く、骨が失われるペースが遅い。

3.カルシウムの十分な摂取が必要

たんぱく質とカルシウムの摂取で、骨折のリスクを低下させることができます。

 

出典:Benefits and safety of dietary protein for bone health—an expert consensus paper endorsed by the European Society for Clinical and Economical Aspects of Osteopororosis, Osteoarthritis, and Musculoskeletal Diseases and by the International Osteoporosis Foundation