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健康豆知識

健康

2019.01.07

DHA・EPA・ビタミンD等の摂取で子供の認知能力UP

ドイツ ルートヴィヒ・マクシミリアン大学 メディカルセンターの研究結果により、子供(4~6歳)へのDHA・EPA、ビタミンD等を4ヶ月間経口摂取させ、認知テストを行ったところ認知テストの結果が良好になった。認知テストの複数種類の項目のうち、「記号探し」、「絵画配列」の2つの項目について顕著に現れた。この二つは「絵画配列:論理/推理、社会的見識」、「視覚認知、スピード」の測る検査で、子供のDHA・EPAやビタミンD等の摂取は脳の認知機能に有用に働きます。
 

参考文献:The effect of Atlantic salmon consumption on the cognitive performance of preschool children – A randomized controlled trial. Clin Nutr. 2018 Dec 22. pii: S0261-5614(18)32564-0.